El Aceite de Oliva Puro, reconocido oficialmente como un producto de "Denominación de Origen Protegida" (P.D.O.), que proviene de la variedad de aceituna Koroneiki que datan hace 5.000 años. El aceite de oliva virgen extra premium parte de una región mítica, la isla de Creta, y se produce específicamente en un pueblo de montaña, Sitia, a partir de olivares certificados y fábricas de aceite de oliva. Al estar dedicados a la implementación adecuada y al método de producción ecológico, garantizamos que el aceite de oliva se produce por especificación orgánica y de acidez ultra baja (0.3%), al tiempo que conserva la mayor cantidad posible de antioxidantes naturales. Indemne de cualquier tipo de pesticidas, fertilizantes artificiales o sistemas de riego y es por eso que nuestro aceite de oliva es virgen extra. También es rico en vitamina E, clorofila y ácidos fenólicos con un aroma afrutado bien redondeado de aceitunas verdes recién cosechadas, con un toque de amargor. El aceite de oliva puro es uno de los productos mejor clasificados en la categoría de clasificación del mundo.