Сертифицированный органический мед собран из самых благородных трав весенней флоры Родоса: тимьяна, тимьяна, малотира, черного дерева и других лесных растений. Высокая питательная ценность и сильное антиоксидантное действие благодаря сочетанию редких лекарственных трав. Его используют в чае и кофе вместо сахара, в качестве сиропа на йогурте и мороженом, в качестве здоровой и питательной закуски с сушеным инжиром и орехами, на намазанном маслом хлебе, горячих блинах, вафлях и пончиках.