Το αγνό ελαιόλαδο, επίσημα αναγνωρισμένο ως προϊόν της «Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης» (P.D.O.), το οποίο προέρχεται από την ποικιλία ελιάς Κορωνέικης που χρονολογείται πριν από 5.000 χρόνια. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πλέει από μια μυθική περιοχή, το νησί της Κρήτης, και παράγεται συγκεκριμένα σε ένα ορεινό χωριό, τη Σητεία, από πιστοποιημένους ελαιώνες και εργοστάσια ελαιολάδου. Δεσμευμένοι στην σωστή εφαρμογή και φιλική προς το περιβάλλον μέθοδο παραγωγής, εγγυόμαστε ότι το ελαιόλαδο παράγεται με βιολογικές προδιαγραφές και εξαιρετικά χαμηλής οξύτητας (0,3%), διατηρώντας παράλληλα την υψηλότερη δυνατή ποσότητα φυσικών αντιοξειδωτικών. Αβλαβές από κάθε είδους φυτοφάρμακα, τεχνητά λιπάσματα ή συστήματα άρδευσης και γι 'αυτό το ελαιόλαδο μας είναι εξαιρετικά παρθένο. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Ε, χλωροφύλλη και φαινολικά οξέα με ένα καλά στρογγυλό φρουτώδες άρωμα από φρεσκοκομμένες πράσινες ελιές, με μια ένδειξη πικρίας. Το αγνό ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο κορυφαία προϊόντα στην κατηγορία ταξινόμησης του κόσμου.